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Sucesso da plantação de batata doce em Cajobi faz festival ganhar segunda edição; Saiba mais

Sucesso da plantação de batata doce em Cajobi faz festival ganhar segunda edição; Saiba mais
23/07/16 | Por Jean Morelli
No mês de agosto (11 á 14) começa o 2º Festival da Batata Doce em Cajobi, a raiz tuberosa vem chamando a atenção dos agricultores locais onde estão substituindo a plantação de laranja (o qual vem constantemente tendo prejuízos). O sucesso da nova cultura na cidade foi tanta que o produtor Marco A. Del'Arco Spigiorin (foto) virou assunto em alguns programas rurais em cadeia nacional.

Em outubro de 2012, Marco deu uma entrevista para o programa Revista do Campo, da emissora RIT. Assista a reportagem completa:

Com uma colheita rápida, de 6 meses, a batata doce tem poucas pragas comparada a citricultura, ex: laranja, além do custo do plantio ser bem menor. No dia 24/07/2014 foi a vez da TV Tem, afiliada da Rede Globo, dar espaço para o sucesso da produção cajobiense. Para assistir clique AQUI (ao clicar será aberta uma página a qual será redirecionada para o site da globo, onde se encontra o vídeo). 
No mesmo ano a reportagem, com edição diferente, foi exibida no Globo Rural, programa da Rede Globo, no dia 07/08/2014. Para assistir clique AQUI.
Sucesso da plantação de batata doce em Cajobi faz festival ganhar segunda edição; Saiba mais
Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
A produção foi tão rentável que alguns produtores se juntaram e fundaram em fevereiro de 2015 a COPAG em Cajobi, a empresa é responsável por lavar e ensacar a batata doce. O preço da caixa varia de acordo com qualidade, distancia da propriedade até ao barracão, estando em torno de R$ 18,00 a caixa com 28 kg, suja. A lavada e selecionada gira em torno de R$ 26,00 a caixa.

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Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
Sucesso da plantação de batata doce em Cajobi faz festival ganhar segunda edição; Saiba mais
Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
Empregando mais de 80 pessoas, a COPAG juntamente com o produtor Marco Spigiorin colhem cerca de 5.000 à 7.000 caixas semanalmente. A venda vária entre batatas sujas e lavadas, as quais são vendidas para todo o Brasil.
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Máquina de plantar batata doce / Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
No começo de julho de 2015, produtores de batata doce do município de Patrocínio-MG vieram para Cajobi conhecer o modo que é cultivado a raiz além de conhecer a plantadeira (foto), já que em Minas eles plantam manualmente. 
Sucesso da plantação de batata doce em Cajobi faz festival ganhar segunda edição; Saiba mais
Piura conversando com os produtores de Patrocínio-MG / Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
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Plantação de batata doce / Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
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Piura mostrando o funcionamento do "arrancador" o qual retira a batata doce da terra / Foto: Casa da Agricultura de Cajobi
Com este ritmo tudo demostra que Cajobi, futuramente, possa se tornar a capital da batata doce, por isso venha prestigiar o 2º Festival da Batata Doce.

Sucesso da plantação de batata doce em Cajobi faz festival ganhar segunda edição; Saiba mais

BENEFÍCIOS DA BATATA DOCE

Os principais benefícios da batata doce são fornecer energia com carboidratos saudáveis e sem elevar muito o açúcar no sangue e por isso é uma excelente opção para quem malha e em pequenas quantidades para quem está fazendo dieta.

Além disso, outros benefícios da batata doce para a saúde podem ser:
  • Ajudar a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico;
  • Emagrecer pois diminuir o apetite porque é rica em fibra;
  • Fortalecer o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A.

REI DO GADO? QUE NADA! CONHEÇA O REI DA BATATA DOCE

O maior produtor de batata doce do mundo é o português Manuel Eduardo Vieira que vive na Califórnia, ele construiu um império graças a um mercado de 400 milhões de consumidores. Assista ao vídeo abaixo: (Caso o vídeo não carregue, clique AQUI e assista no site oficial).

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